Un domaine viticole à Cars, au cœur du Blayais

Situé au sommet d’un coteau à Cars, au nord de Bordeaux, le Château Bel-Air La Royère bénéficie d’un emplacement privilégié au cœur du vignoble blayais, sur la rive droite de la Gironde. La propriété de 14 hectares offre une vue dégagée sur l’estuaire de la Gironde, dont la présence influence à la fois le paysage, le climat et l’identité des vins. Un cadre naturel propice à l’élaboration de vins bio élégants et équilibrés en Blaye Côtes de Bordeaux.

Un terroir vivant

en Blaye Côtes de Bordeaux

Le vignoble du Château Bel-Air La Royère repose sur des sols argilo-calcaires et sablo-graveleux, caractéristiques de l’appellation Blaye Côtes de Bordeaux. Cette diversité de sols contribue à l’équilibre des vins, en apportant fraîcheur, structure et finesse.

Chaque parcelle est observée et travaillée avec précision, afin de respecter son fonctionnement naturel. Le terroir est au cœur de la démarche du domaine : il guide les choix à la vigne comme au chai, et permet à chaque millésime d’exprimer pleinement son caractère.

Une diversité de cépages au service de l’expression du vin
Le Château Bel-Air La Royère cultive 5 cépages emblématiques du Bordelais, sélectionnés pour leur complémentarité et leur affinité avec le terroir blayais : Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon, Castets et Sauvignon blanc. Le Castets, cépages anciens de Bordeaux, a été réintroduit au domaine par conviction en 2023, dans une démarche de préservation et de redécouverte du patrimoine viticole. Cette diversité permet l’élaboration de cuvées en assemblage ou en monocépage, en rouge, blanc et rosé, offrant une large palette d’expressions.
Image description
Une viticulture biologique engagée et respectueuse du vivant
Certifié en agriculture biologique depuis 2019, le Château Bel-Air La Royère s’inscrit dans une démarche durable et engagée. Le travail de la vigne repose sur l’observation, la prévention et le respect des équilibres naturels. Cette viticulture biologique exigeante permet d’obtenir des raisins expressifs, base essentielle à l’élaboration de vins bio de qualité en Blaye Côtes de Bordeaux. Dans cette continuité, des haies ont été implantées au cœur du vignoble afin de favoriser la biodiversité, encourager la nidification et préserver la présence d’une faune.
Image description
Le chai, entre tradition et audace
Au chai, le domaine adopte une approche libre et réfléchie, fidèle à la vision de Corinne Chevrier. Les vinifications et les élevages sont adaptés à chaque cuvée, sans méthode figée. Le Château Bel-Air La Royère dispose de cuves béton, de cuves inox, de barriques en chêne, d’amphores et d’anciens fûts de cognac. Chaque contenant est choisi pour ce qu’il apporte au vin, avec pour objectif de préserver la pureté du fruit et de révéler l’identité de chaque cuvée.
Image description

Découvrir le domaine viticole

lors d’une visite

Ouvert toute l’année, le Château Bel-Air La Royère accueille les visiteurs pour des visites et dégustations au domaine, au cœur du vignoble blayais. Ces moments privilégiés permettent de découvrir le terroir, le chai et les vins bio du domaine, dans une ambiance conviviale et accessible.

Visiter le domaine, c’est comprendre le lien entre la vigne, le terroir et le vin dans le verre, mais aussi rencontrer les femmes et les hommes qui font vivre le Château Bel-Air La Royère au quotidien.

Réserver une visite et une dégustation de vins bio
Découvrir nos vins

En savoir plus ❯

Suivre les actualités

En savoir plus ❯